肯定会有人以【一醉解千愁】类似这样的思路来解读曹操的心意。
个人意见，曹操的志向很大啊。
古代非常注重祭礼。
传统文化里，认为【酒可娱神】，是用来祭祀的重要物品。在传统祭祝风俗中，除食物外，酒是必备的祭品，无酒不成祭。酹酒，也是祭礼中的重要环节。
因此可以这样理解，杜康，代表的是酹酒。
为什么要酹酒？自然是祭祀天地。谁又有资格祭祀天地呢？
自然是一方雄主了。
曹操所忧，是社稷之忧，也可以理解为【所欲】，一种欲望。
曹操所忧、所欲，都指向了一个终极目标——夺取天下。
因此，【杜康】在这里，表面上说的是酒，暗喻的则是【祭祀天地的祭礼】。 这就是曹操的理想与抱负。
何以解忧？怎样满足欲望？夺取天下，成为天下雄主，这就是曹操的目标。
【周公吐哺，天下归心。】曹丞相就差喊出【海贼王，我当定了！】这话了。
最近网上有一篇好像是叫《人生若有不称意，只因未读苏东坡》的文章，我没有打开看过具体的内容，因为光看标题你就知道它符合你的认知，我为这篇文章打call。
“何以解忧，唯有杜康”这句话你若把它理解成是给杜康酒打的一则广告的话，那是极好的一则广告语，略显夸张而不虚妄，甚至带了一丝狡黠的幽默和智慧在其中。若是把这句话理解成借酒以释千愁的意思，不免让人浑身泛起阵阵酸意，立刻想到古文人中迂腐酸臭，懦弱不堪之形象来。更甚者被后人粗浅地学了一番，或为赋新词，或吾寐求之求而不得，动辄大醉，涕泪横流，人事不醒，形容难看，令人思之欲呕，却不闻“酒入愁肠”，“举杯浇愁”的无用之处。
我觉得这句话的真正意思是要人们用饮酒的豪情去洒脱地面对人生，使忧无所依，就像佛家讲得那个空字。无忧自然不消去解，只需面对生活尽情泼洒一腔豪情而已。东坡先生的人生态度非常值得我们去学习和借鉴，当先生夜饮大醉，家僮酣睡之际，一人临江而立，吟出“小舟从此逝，江海寄余生”的旷阔之句；还有漫步雨中的“回首向来萧瑟处，也无风雨也无晴”的释然豁达的人生态度；还有“大江东去”的豪迈之气……
列位，得了此中真意了么？
曹操的《短歌行中》，“慨当以慷”，忧思难忘。何以解忧？惟有杜康”。此四句诗可读出诗人的心情，慷慨激昂，心潮澎湃，忧国忧民之感，尽在诗表！诗中不乏对人生苦短，无法尽力拯救国民而叹息，也表明曹操的雄心，有建功立业留芳千古的鸿图大志。虽然是喝酒中所吟，但铿锵有力，短歌者，一字一节，吟哦者音节短促有力，众和者击节明快，是很有节奏气氛的，加之吟诵者步伐刚健，可知诗人的雄才大略。而三国时中国当时酿酒为“固液法”酿酒，酒末充分酯化，为浊酒，度数低(元代后才有固态发酵法酿酒，)所以诗人不会喝醉，並非酒醉而诗，是真心为国，为百姓着想。当时天下大乱，农民起义，军阀混战，天灾人祸不断，中央政府无能，曹操虽然把中国北方统一，但南方还在分治，还有西凉，等地末归一统，倍感责任重大，己过壮年，忧心重重，才发出这心扉之言，以酒浇愁，更激起老骥之壮志，慨当以慷，要只争朝夕，完成心中的目标，建立丰功伟业！
“何以解忧，唯有杜康。”出自曹操的《短歌行》，这句话在字面上的解释是“能用什么来排解我的忧愁，只有杜康美酒。”其实，这首诗有一种豪情在里面。
曹操面对国家的分裂和频繁的战乱，胸怀大志，珍视生命，积极进取，向往统一。《短歌行》就是这时候创作的诗歌。
对酒当歌，人生几何？
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧，唯有杜康。
……
这是一首脍炙人口的歌词，首先感叹了人生的短暂，中间吟唱对嘉宾的深沉思念，最后渴望天下贤才的归属。诗中熔抒情、借用《诗经》的句子和比兴于一炉，文字古朴零活，章法似断实连，形成一种慷慨雄壮的情调，
“何以解忧，唯有杜康”这句，更是让人们思索。曹操的思想不可能停留在“借酒浇愁”的地步，作为建安时期杰出的政治家、军事家，他不但任气豪爽，又有潣时伤乱，体恤百姓之心，且有统一天下的雄心壮志。他关注的是政治上、社会上、人生中的大事，有自己的切身体验和认知。多少事情需要他来思考，需要他解决。所以说，我们要结合作者的心灵加以理解，这句诗的意思是：世上还有那么多事情让我去操心，这些烦忧不是用美酒能够解决的。
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