有龟的成分,但是现在的龟苓膏是把龟板磨成粉加入各种中药与凉粉熬制。以前是龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁熬制而成的。
以下是有关梧州龟苓膏的简介
梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史悠久的传统药膳,相传最初是专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱,并畅销中外,远近闻名。
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古广信,广西梧州古称苍梧郡。三国时,蜀汉皇帝刘备新丧,南方诸郡的土著趁机起兵叛变。蜀国丞相诸葛亮亲自出马平乱。诸葛亮南征时驻军于苍梧郡,当时蜀军将士多为北方人,初到南方水土不服,大多数将士上吐下泻,严重影响战斗力。诸葛亮很着急,急忙找来当地人问个究竟。当地人说,梧州气候湿热、多雾(古称瘴气),于是便献上妙方,以当地特产乌龟、土茯苓熬汤饮用。诸葛亮令军士一试,士兵情况确实有所好转。
其实老字号的梧州龟苓膏蛮苦的,那些老店子用一个瓷制凉茶碗装上一碗给你,清热解毒。可惜这些东西都定格在几十年前了。很少人有那个心思去熬了,都是直接用龟苓膏粉制作了。
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