全麦

导读 面包是以小麦粉为主要原料，添加其他辅料，加水调制成面团，再经过发酵、整形、成形、醒发、烘烤等步骤制成的焙烤食品。 小麦粉是用小麦加工制成的面粉，通常是指去除麸皮后的面粉。除去…