卤牛肉

怎样做卤牛肉？ “卤牛肉”——不同于炖牛肉，也不同于酱牛肉，其制作方式主要是通过加入调料香料的水焖煮牛肉进行小火慢卤几小时制作而成，其外观上不如炖牛肉油腻，口感上也不如酱牛肉丰富，…