大火

“天涯远不远？” “不远！人就在天涯，天涯怎么会远？” 人在互联网，天涯从此不会远。 天涯论坛，想必00后的很少知道，但80、90后的朋友应该再熟悉不过。 它是我们一代人的青春回忆…

收汁是烹调的一个手法，指的是把汤汁熬浓，菜肴在煸炒中的汤汁经过加热，由多到少，由稀到稠，可增加菜的浓度和香味、光泽，也可加入水淀粉。 例如烹制红烧肉、红烧鱼、红烧排骨等菜肴，通常最…