历史解密
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寿司刀
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寿司刀和一般的刀有什么不一样(寿司刀西式主厨刀)
其实一个寿司师傅,无论用什么样的刀都可以制作出精美的寿司。 但刀却无一例外的成为寿司师傅最重要的工具。夸张的说,寿司刀其实是一个寿司师傅的灵魂。对爱刀的要求,也可以体现其敬业的精神…
2023年 8月 20日