干枣

红枣干是由充分成熟的鲜枣干制而成，其制作方法比较简单，在农村没有烘烤设备的地方，大部分采用晾干法和晒干法。 晾干法是用自然通风的方法，使枣果逐渐散发水分成为红枣。将经过挑选的鲜枣，…