月饼
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蛋黄莲蓉馅月饼的做法是什么(30个75克的莲蓉蛋黄月饼的做法)
蛋黄莲蓉月饼属于广式月饼，广式月饼起源于1889年，当时城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎。光绪年间，这家糕酥馆改名为“连香楼”，那种莲蓉馅的饼点已…
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如何自制南瓜月饼(自制南瓜月饼家常做法)
清理南瓜：将南瓜有底部去掉（比较硬），然后削掉南瓜皮，去除内囊部分（籽不要丢弃，可以炒南瓜子来吃）。然后清水冲洗干净。 2/13 切南瓜片：将清洗干净的南瓜切成片状。 3/13 蒸…
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中秋节吃月饼从什么时候开始的(中秋节为什么要吃月饼)
关于中秋节吃月饼的习俗，官方和民间分别流传着两条线索，一是民间传说文学，二是各类文献记载。民间传说只需要看故事即可，至于时间年代都可以忽略不计，口头相传的民间故事，担负着将“月饼”…
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蛋黄月饼咸蛋黄怎么处理好
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在的第994个原创解答，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！ 蛋黄月饼咸蛋黄怎么处理好？ 还有不到一个月就是中秋了， 每…
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怎样才能健康地吃月饼(月饼健康吗)
中秋节马上要到了，吃月饼是中秋节的传统习俗，每家每户总少不了月饼的身影。说到吃月饼，不得不提一下月饼的搭配，因为月饼高热量，要正确搭配才能吃得健康。那么你知道吃月饼搭配什么食物最好…
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香港的月饼哪个品牌好吃
就快到中秋啦，今年9月27日是中秋节，相信不少去香港玩的朋友都会顺手捎上几盒港产月饼，自家品尝或是节日送礼的最佳之选。月饼乃中秋祭月佳品，民间以月饼相馈，取团圆之义。港式月饼更是以…
