油锅
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麻辣鸭怎么做出来的(麻辣鸭怎么做)
主料：鸭子 1 只（约650 克）， 配料：甜豆荚 10 克，大葱 1 根，生姜 1 块，干辣椒 6 个 调料：食用油 30 克，香油 1 小匙，酱油 1 大匙，料酒 2 大匙，花…
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油锅里油炸东西为什么起泡沫?怎么解决呢
炸东西过程中，油会起泡沫，原因如下： 1、花生油在压榨时没有做好精炼，也就是说花生油里面含有杂质，通常我们叫这种杂质为“油渣子”。 2、花生油是刚压榨出来的，没有经过充足的时间…
主料：鸭子 1 只（约650 克）， 配料：甜豆荚 10 克，大葱 1 根，生姜 1 块，干辣椒 6 个 调料：食用油 30 克，香油 1 小匙，酱油 1 大匙，料酒 2 大匙，花…
炸东西过程中，油会起泡沫，原因如下： 1、花生油在压榨时没有做好精炼，也就是说花生油里面含有杂质，通常我们叫这种杂质为“油渣子”。 2、花生油是刚压榨出来的，没有经过充足的时间…
