炸灌肠

说起北京的小吃，除了豆汁焦圈这种让不喜欢吃的人“望而生畏”的美食外，还有一些老少皆宜特别招人喜欢的呢，比如炸灌肠就是其中之一。作为北京传统的风味小吃，最开始是用猪油炸的，后来为了健…