焯后

还记得大力水手波比最喜欢的菠菜罐头吗？和大力水手一样，许多人也喜欢吃菠菜。 但“菠菜做菜前要不要用开水焯”这一问题，却难住了许多人。有人说菠菜的草酸含量高，做菜前要先用开水焯；有人…