煲汤

广东人煲的汤之所以出名，不是因为汤的材料有多矜贵，而是稀奇在煲汤材料的广泛使用：山上随手可摘到的山草药、野菜、甚至某些树的树干树叶树皮树根；各式野生动物（老虎、鹿、驴、熊掌。。。。…

500克 蛤蜊清理/剥蛤蜊肉的做法 浸泡。一勺盐撒在清水里，浸泡2小时。这步可以省略，为什么呢，若非沿海城市买到的蛤蜊很可能都是半死不活的，因此吐不出什么泥沙了。所以再泡几个小时也…

看你个人喜欢喝什么汤吧。你可以看看我的建议 在健康饮食的角度上来讲，经常饮汤是非常健康并且科学的，不仅能够补充身体营养，有些药膳汤品还能够对一些疾病起到辅助治疗的效果。那么，究竟怎…