特制

由本老头来解答一下吧！ 特制精粉和高筋粉是不应该在一起进行比较的，因为这是业内对小麦粉的两种完全不同的分类，而且都不是国家标准的分类。 先说高筋粉，这是相对于中筋粉和低筋粉而言的，…