甘蓝

圆白菜又称为甘蓝 大头菜等，营养丰富，吃法很多适合多种烹调方法，如：溜 炝 炒 爆炒 凉拌 烩 炖 氽 煮等。 火爆大头菜 配料：大头菜，蒜几瓣，小红辣椒若干（视自己嗜辣的程度定）…