白菜

白菜是人们冬季的最爱,不仅因为白菜好吃,而且营养还十分丰富,号称“百菜之王”。不过白菜炒之前最好焯一下,一方面缩短了蔬菜加热的时间,另外也使氧化酶无法起作用,维生素C得以保存。 北…

第一道菜：醋溜白菜。我们需要准备白菜、干辣椒、大葱、水淀粉以及适量的白糖，剩下的就是我们厨房中日常所需要的调味料。准备好了之后，我们需要把白菜掰开一片一片的洗净，之后把水沥干，把白…

[问答青云自荐]白菜水饺是我们北方人主食的必备之一，它可以包罗万象，把孩子不喜欢的食材能够融入的白菜馅儿当中，并且的味道特别的鲜美、营养价值也很高，为了培养孩子全方面的发展，也可以…

喜欢吃辣的那就辣白菜了， 需要的食材：白菜一棵、辣椒适量、盐适量、苹果大小适中一个、鸭梨一个、白萝卜半根、韭菜三两、鱼露两调羹、韩式虾酱一调羹、糖适量、姜适量、蒜适量 步骤： 将白…

要注意！这种情况不能吃！白菜不“白”，不仅影响品质，还影响商品性，出现小黑点可能是这方面引起的！ 我们在白菜上看到的小黑点属于白菜的生理性病害，也就是说不是由外界病菌导致的，通常我…

用“白菜炖粉条”比较好。 白菜炖粉条，北方人餐桌上冬天里最家常的一道菜。 从我小的时候起，每到冬天，餐桌上只有二种菜，白菜和白萝卜。 记得小的时候，每到11月中旬左右，收获的白菜留…

哇，羊肉大炖白菜是一道经典的北方菜。北方人吃羊肉远比南方人多，白菜就更是北方人的最爱了。羊肉炖白菜的做法很多，但是这次不想说，一定要在这里强烈安利一下我们自己家每年都要做很多次的“…

一、醋溜白菜 食材： 白菜400g、干辣椒、大葱、五花肉50g、白糖2小勺、陈醋2大勺、盐1/2小勺、干淀粉1小勺、清水2大勺、花生油 做法： 1、大白菜叶洗净，控干水分，斜刀片成…