笋干

竹笋肉丝包是我家包子店的畅销包子品种之一，所以，我一般隔几天就会泡发一次笋干。 笋干，顾名思义就是竹笋干，是新鲜竹笋经过晾晒或或烘烤脱水而成的干制品。四川作为大熊猫的故乡，自然不缺…