肉类
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鸡肉猪肉鱼肉等肉类隔夜可以吃吗
“鸡肉、鱼肉以及猪肉，隔夜的，可以吃吗”？ 鸡肉、鱼肉、猪肉以及牛肉等等，隔夜的也好，哪怕是隔了几天几夜的，只要没有变质，不是污染的，一般当然都是可以吃的呀！人类文明几千年以来，不…
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如何选择肉类(如何选好的肉类)
通常意义上的肉类主要包括畜肉、禽肉和鱼虾类等。 它们含有丰富的蛋白质，脂类，维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素，是平衡膳食的重要组成部分，也是人体营养所需的重要来源。 但肉类也有…
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四川卤菜的肉类有哪些加工方式呢
我来自四川成都彭州市，专业做卤菜近30年了，现在以我做卤菜的经验来解答一下你的问题： 先看看我家菜品 以一锅熬好的老汤20斤（单斤）计算： 八角：20克，桂皮15克，草果10克，山…
