茅台

首先，您发的这瓶是贵州茅台酒陈年系列-15年（陈年系列包括：15年、30年、50年、80年）。该款贵州茅台酒于1999年1月首次包装面市。具有紫砂瓶身，无“开片”的特点，且使用基酒…

茅台系列酒可以概括为“一曲三茅四酱”： 一曲：贵州大曲，其前身是红粮窖酒，上个世纪六十到九十年代，一直被作为茅台酒厂员工的内部福利酒。后来由于产能有限就渐渐消失了。 三茅：王茅、华…

众所周知，茅台酒原装未开瓶时，处于相对密封的状态，保存时只要注意避光，选择干燥的环境即可。当然在存放时，还要注意避免与有特殊气味物品（如樟脑丸等）隔离存放，以免造成串味、变味等。这…

酱香酒不仅对酿酒环境高度依赖，对酿酒的原料要求也高。 酱香酒一般曲和高粱的比例为50% : 50%，其曲用量是中国白酒中最大的。同时，酱香酒出酒率低，出酒率一般不超过20%。俗话说…