莲菜

提问者的问题，比较笼统，真正能分清南北方对一种菜不同的叫法，实属少见。提问者对蔬菜名称的知识，远远不够。比如他自已取例，莲子和藕，据我所知，北方很多地方也喊藕。菜花和花菜，也是如此…