蒸碗

蒸碗一般是八大碗：一、烧白：二、粉蒸肉；三、龙眼肉；四、带丝鸭（鸡）；五、夹沙肉；六、肘子；七、大酥肉；八、蒸杂脍。 芽菜咸烧白:原料、五花肉500克、芽菜100克、豆豉15克、酱…