螺蛳粉

螺蛳是一种水生蜗牛，主要生长在水稻田里、小溪小河里，南方大部分地区都有生长，在南方水生螺蛳中主要有三种：田螺、石螺、福寿螺。田螺和石螺可以食用，田螺个大肉质饱满，石螺个小肉质紧实清…

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣…

说起吃，天上飞的，地上跑的，水里游的，在聪明的中国人调和下，都能成为不可一世的美食，古话说民以食为天，从古至今，人们为了舌尖上的那口美味，从来不会有任何一丝的怠慢，不论任何一道美食…