雪媚娘
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雪媚娘的皮要冻多久才包啊,雪媚娘做好了要冻多久
准备材料: 1 糯米粉 60克+30克(熟糯米粉) 2 玉米淀粉 20克 3 白砂糖 30克 白砂糖 20克(打发淡奶油用) 4 黄油 15克 5 牛奶 100克 6 淡奶油 20…
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如何制作雪媚娘(雪媚娘手工制作)
雪媚娘可是很多甜品控的最爱,雪媚娘细白软糯的,有着“白胖子”的称号,咬一口,Q弹的冰皮、浓浓的奶香、酸酸甜甜的芒果,口感丰富,清甜软滑。是烈日炎炎的夏日里的消暑神器 材料准备 雪媚…
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做雪媚娘糯米粉蒸好了粘手,雪媚娘糯米粉60克做法
在家做雪媚娘蒸的糯米粉太沾手无法擀皮怎么补救? 1、首先取新的糯米粉放锅里炒熟,小火炒到微黄,放在案板上防粘! 2、其次带上pvc手套,防粘! 3、刚出来的糯米团融入好黄油放冰箱冷…
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雪媚娘用土豆淀粉可以吗
最好不要替换,影响制作效果。 做法 1.将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀 2.将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀 3.将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所…
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雪媚娘的皮怎么让它不变硬呢,半成品雪媚娘皮变硬怎么处理
正宗的雪媚娘吃起来应该是q弹可口,入口香味怡人。但是往往我们自己做出来就会很硬或者太软。那么,雪媚娘的皮太硬了怎么办?雪媚娘的皮如何才能q弹? 关于冷藏变硬的问题:很多方子说是糯米…