馓子

长沙馓子是特色地方小吃。经油炸而成的面制丝条粗细均匀，质地焦脆酥嫩，口味有甜有咸，色美味鲜。既是点心，又可作菜食 有炸馓与煮馓两种，炸馓酥脆香浓，油炸后即可以吃；煮馓则为炸好的馓子…