说明已经保质期到了 不能吃了 我有一次家里没油了 刚好有一点猪油 我就炒了鸡蛋?吃了 第二天开始拉肚子 后来疼到上医院?了
放久有味的猪油就不要食用了，说明油脂已经开始氧化，变成了有害身体的油脂了。但是也不用扔掉，可以用在别的地方。
冬天或者我们的脚手干裂，可以用一盆温热水，加两汤白醋搅匀泡脚和手5分钟，然后用毛巾擦干，把变质的猪油抹在洗净的手脚上抹匀。一天如此两三次，很快裂纹就会愈合，重新变的柔软。
如果家里的螺丝上锈或锁不好打开，在螺丝上或锁眼里放上一点变质的猪油，很快就能让螺丝不涩，锁儿容易打开。
家里的皮鞋用干净的软布擦净表面，抹上一点变质的猪油，用刷子刷匀在鞋面上，再用干净的软布来回
擦，很快鞋子变的光亮如新。
还可以把变质的猪油当润滑油使用，比如在电风扇轴承抹点变质的猪油，就不会发出磨擦声。还可以擦在电瓶车的轮轴上使之转动灵活。
猪油是猪肥肉通过高温熬制而成，含有大量的氨基酸，营养价值丰富，但是不太适合三高人群；
以前80年代的时候，冰箱还不是很普及，熬制的猪油一般用陶罐装着，罐边倒入清水盖上盖子，隔绝虫蚁，陶罐透气性强，猪油不宜变坏；
现在随着经济发展，家家户户都有冰箱了，猪油熬制后存放冰箱的保存时间更长久，食用时间更长；
猪油放久有异味了，是不能食用了，虽然说现在猪肉价格高涨，猪油成本也高了，难免会有舍不得的心态，但是，想想，猪油成本再高，也比不上人的身体健康重要，而且是一家人的健康，请勿因少失大。
最后建议大家，熬制猪油建议少量熬制，冰箱保存，这样更利于健康，同时请勿食用变质猪油，放再多的去异味香料也改变不了变质的情况。
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