问答:牛百叶怎么洗干净?
ABBY:很高兴能解答。
???牛百叶怎么洗干净????
1.买回来的牛百叶,冲洗干净,要分成几大块,放在一个大盘子里。
2.我们把水烧开,煮沸了,把水倒到牛百叶中,盖过牛百叶,然后拿一个擀面杖不停的搅拌牛百叶,搅拌五分钟左右的样子。
3.把烫过的牛百叶捞出来,放在菜板上,用力的搓掉上面的黑色或者黄褐色的膜。
4.一边搓一边用水冲洗干净,然后加点盐,和白醋一起搓,那样效果会更好些。
(❁´◡`❁)*✲゚*小贴士:
牛百叶这样洗了,是会变的干净了,但是不可能变成白白的样子,那种白白的样子是用烧碱水泡过的,然后还用双氧水漂白出来的,这样白白的牛百叶能不买就不买了。
不知道这样的解答能不能帮助到你,嘻嘻(♡˙︶˙♡)
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