新鲜豌豆能发豌豆苗,怎么用豌豆做豌豆苗

豌豆苗蛋花汤的做法

豌豆苗蛋花汤,营养丰富,含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素。今天,郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道豌豆苗蛋花汤的做法,快去学起来吧~~

新鲜豌豆能发豌豆苗,怎么用豌豆做豌豆苗图1

豌豆苗蛋花汤的食材: 豌豆苗50克、鸡蛋1个、豆腐半块、枸杞一小把、精盐一小勺、香油少许、香葱末适量。 豌豆苗蛋花汤的做法步骤: 1.豆腐切小块备用,豌豆苗洗净备用。 2.枸杞用温水泡发,鸡蛋一个打散。 3.适量清水烧开,先放入葱末,再放入豆腐块,加入枸杞。 4.水沸后把鸡蛋画圈的倒入锅内,蛋花凝固就关火。 5.这时候放入洗好的豌豆苗,加入适量盐,少许香油即可。 豌豆苗蛋花汤的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询~~

豌豆苗的种植方法:

1.把买好的豌豆种子放入装好清水的桶中,浸泡6到8个小时。

2.把浸泡好的豌豆种子拿出来,并用清水洗两三遍,然后把豌豆种子放到铺有保湿纸的育苗盘中。注意豌豆种子要铺的均匀。

3.定时淋水,一般一天要淋2到3次水,保持通风和维持好湿度是很重要的。温度最好不要低于15摄氏度。

4.初期,也就是差不多前两天要少光,放在遮荫处。3到4天后,就要保证光的照射了,这时候豌豆苗会渐渐变成绿色。

5.等豌豆苗长到15厘米左右,也就是差不多七到十天的时候就可以采摘新鲜的豌豆苗了。

6.采摘豌豆苗的时候,要留2-3厘米的根,不能连根拔起。这样的话,继续种植,还可以再采摘2-3次。

​很简单就像平时发育绿豆芽一样。

新鲜豌豆能发豌豆苗,怎么用豌豆做豌豆苗图2
新鲜豌豆能发豌豆苗,怎么用豌豆做豌豆苗图3
新鲜豌豆能发豌豆苗,怎么用豌豆做豌豆苗图4
新鲜豌豆能发豌豆苗,怎么用豌豆做豌豆苗图5

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