有哪些比较养胃的小零食(养胃小零食100种做法)

关于养胃，和您推荐一个乾隆皇帝最爱吃的养护脾胃的小零食——八珍糕。

乾隆四十四年乾隆亲自下的御旨：“叫你们做‘八珍糕’，所用之物：人参二钱、茯苓二两、山药二两、扁豆二两、薏米二两（炒）、芡米二两、建莲二两（肉）、粳米面四两、糯米面四两，共为极细加白糖八两，合匀，蒸糕。具系药房碾面，碾得面时，总管肖云鹏、张顺、太监胡世杰、药房总管首领田福、堂官陈世琯看着蒸糕。蒸得时晾凉了，每日随着熬茶时送，记此。”

由上可以看出，八珍糕是乾隆皇帝非常喜爱的茶点，据《清宫档案秘闻》里面记载，如果哪天没有吃到八珍糕，乾隆就会很着急，命令太医速去制作。

八珍糕是明朝一位名医陈实功的方子，主要用来补脾胃的，里面的人参、茯苓、山药、白扁豆、薏米、芡实、莲子、粳米面、糯米面都是我们很容易买到的食材，将这些食材研磨成细粉，蒸成糕点服用可以说是健脾胃最好的小零食啦。

工作较忙，平时可备些小零食吃，对胃有好处的，实在饿了，吃上点零食垫肚也是不错的。但不是所有零食吃了对胃都好，选择时候就要注意些，下面就来介绍些适合养胃的零食给大家。

一、坚果

坚果是植物的精华部分，含有丰富的营养成分，如蛋白质、矿物质、维生素等，肚子饿时，吃些坚果还有饱腹感，坚果种类较多，有腰果、开心果、板栗等，较养胃的坚果，可选花生、核桃，这两种坚果对胃都是有较大好处的，但坚果不宜多吃，它们含有油脂，吃多消化不了，偶尔食用一些就好。

二、奶制品

胃不好的时候，还可喝些牛奶，平时经常容易胃反酸，喝杯温牛奶就舒服些。牛奶经过杀菌后，添加有益菌发酵后就成了酸奶，酸奶中含有乳酸成分，酸味柔和，易于人体消化和吸收，能中和胃酸，保护胃粘膜，对人的肠胃都是较有好处的。现在的酸奶还加入果汁果酱，味道美味，口感顺滑，较受大家欢迎的，平时饭后都可适当地喝些酸奶，帮助消化。

三、果脯

果脯是水果加工而成，是果肉零食，肚子饿的时候吃些，也能暂时饱腹。水果中本身含有丰富的维生素、粗纤维、矿物质等，做成果脯零食也保留一些下来。有时感到没什么胃口，不想吃饭的时候，可吃些果脯零食，酸酸甜甜，较开胃。平时经常吃些果脯，给身体补充维生素，对人的皮肤也好处。可以选择的果脯零食有山楂片、葡萄干、芒果干等，可试试小谷熊芒果干。

胃不好的人在选择零食时就要避开辛辣刺激，咸味较大的零食，尽量选择清淡的零食，零食适当地吃些对胃有好处，但也不能经常吃零食代替正餐。

说来有点搞笑，我老爸几十年的胃病叫一个3岁小孩给“治”好了。

在我小时候的印象里，老爸就经常胃疼，疼起来脸色煞白冒冷汗，那时候家里条件不好，也没去医院系统的看，总是弄点偏方买盒药吃了止了疼就算了事儿。后来，我在武汉江夏买房定居，又生了宝宝，爸妈过来帮我带孩子。结果他又发胃疼了，所以我就把他带到那个江夏区人民医院去看，做了胃镜检查，遇到一个好医生，听说是从农村过来的，也没医保，就只给开了500多块钱的药，并一再叮嘱我们，吃药的同时忌烟酒，饮食要清淡、营养、好消化，可以少食多餐，生活作息要规律。

那时候我女儿刚两岁多，一听医嘱还跟我爸开玩笑，我说这下好了，你的饮食和作息只能跟着你小外孙走了，以后她吃啥你吃啥，她睡你睡，她起你就起。虽是玩笑，却突然觉得我女儿的这个饮食和作息真的完全适合他养胃病的，于是就真的开始实行了。

我觉得既然要养胃病，其实市面上很多的零食都是不适合吃的，最好自己用原材料做一点，至少没什么添加剂，可以根据自身情况来调整，养胃比较推荐小米、山药、红皮花生、酸奶、南瓜、香蕉、红枣等等，下面这些都是我曾经做给他们俩吃过的食物，也算是小零嘴了吧！每次做两份，一人一份。

现在社会，随着生活节奏快、压力大，饮食不规律等原因，很多朋友被胃病折磨，俗话说，胃病“三分治，七分养”，饮食调养对胃部不好的人很重要。生活中，养胃应注意饮食规律化、食物清洁、卫生，少吃对胃有刺激性的食物、多吃清淡易消化的食物，很多人，尤其是胃不好的人，不敢食用零食，担心零食中含有的添加剂（如：香精、色素、防腐剂、调料等）、糖、油脂及生产过程中经过了油炸、煎烤等工艺，吃太多会造成对胃刺激，容易出现消化不良等情况。