百香果栽培技术要点
1.园地选择 适应性强,要获得丰产收成,必须选择海拔500 m以下、前作为水稻,土壤疏松肥沃、排灌方便的田块,土壤pH值5.5~6.5。 2.种植方法 3月底为最佳定植时间,定植前做畦高30 cm以上,挖长60cm×宽60 cm×深50 cm的定植穴,穴施腐熟有机肥12㎏、钙镁磷肥1㎏作基肥。种植时苗根颈高出地面30cm。畦面要覆盖黑色薄膜以保温保湿,防杂草,防积水,促进幼苗生长。采取棚架式种植,密度以株行距3 m×4m,56株/667㎡为宜。 3.搭建棚架 采用钢管柱式棚架,高度2.0m,每个种植行间隔4m立高2.3m水泥柱,向外倾斜30度,用10#铅丝拉成30cm×30cm网格,形成架面。 4.肥水管理 1米高以下薄肥勤施,用含腐殖酸的水溶性有机肥料促根壮苗,每隔3-5天浇灌。投产树重点施花前肥、壮果肥、采后肥。花前肥于开花前半个月施入,株施N:P:K为15-5-20的高钾复合肥0.8kg,以提高花质。待座果稳定后施壮果肥,株施高钾复合肥1.2kg,以促进果实增大。采果后马上施采后肥,株施高钾复合肥1.0kg,生物有机肥4kg,以利树势恢复,促进花芽分化。根据百香果喜湿不耐涝的特性,果园要做到旱能灌,涝能排。连续干旱15天时,及时灌跑马水,灌后即排。 5.整形修剪 主蔓长到40~50cm,插小竹竿诱引主蔓上架,快上架时进行短截,只留2个分枝作为二级蔓向2个方向延伸,二级蔓边抽梢,边花芽分化,作为第一批果的结果枝。待每条二级蔓结10个果左右,不同株二级蔓相交时再及时短截,促发三级蔓形成第二批果的结果枝。冬季修剪以主干为中心四侧主蔓留50cm左右进行短截。 6.病虫害防治 病虫害主要有花叶病毒病、疫病、炭疽病、地老虎、桔小实蝇等。老果园、前作蔬菜地病虫害较严重,进行水旱轮作可降低病虫害。苗期易受地老虎侵害,用2.5%高效氯氟氰菊酯750-1000倍防治,在晴天傍晚根部浇施。花叶病毒病发现病株立即拔掉烧毁,防止交叉感染。花叶病毒病防治预防为主,用10%吡虫啉3000-4000倍喷雾防治蚜虫,切断传播媒介。利用桔小实蝇趋黄的特点,用粘虫板或甲基丁香酚性诱惑剂诱杀成虫。炭疽病防治可用25%溴菌晴750倍喷雾,疫病防治可用68.75%氟菌.霜霉威600倍喷雾,蓟马危害可用25%噻虫嗪喷雾防治。无嫁接苗应特别注意茎基腐病的发生。 7.冬季防霜冻 冬季最后一批福建百香果易受霜冻,在低于0℃的低温采取增施热性肥料、树盘培土覆盖、主干包扎稻草、搭建小拱棚覆盖薄膜等措施,保护主蔓不被冻害,安全越冬 8.繁殖制种技术 第1年产量最高,第2年受霜冻、病虫害影响,树势衰老,产量品质下降,每2年需重种。因此建立优质苗木繁育基地非常迫切。培育种苗时应搭钢架大棚,用60目尼龙网做防虫网,育苗前对防虫网棚进行除虫、清杂等处理。在苗木扦插后在棚内挂黄板检测蚜虫,每3天观察一次,发现蚜虫及时喷药处理,避免种苗感染病毒病等病虫害。 扦插繁殖,选择生长健壮、成熟的福建百香果1号枝条蔓来扦插,剪切成带有2节眼的当年生百香果木质枝条,用10.0mg/L的IBA处理30min,种入草灰沃土,插 入一半的方法种出的苗较好,成活率为100%。10月下旬进行扦插,扦插种植适宜温度17-30℃,一般不低于0℃可生长,-2℃植株会受冻害,严重的会枯死,植盆应有排气孔,便于排水,泥土应疏松。插条下半部分入土中以生根,留上半部芽萌发长出枝条,每枝插条留半片叶。 嫁接繁殖,一般以抗茎基腐病的黄果种实生苗为砧木,接穗采自冬季不表现病毒症状的果园或小区,最好选择即将萌动的腋芽做接穗。当年果苗可长至0.5米高,第二年可提早开花结果、提高种植效益。
1:果子想卖上好价钱品质一定要过关,无论哪种水果都有级别划分,等级高的价钱基本是次果的几倍,而且受顾客青睐。但是想种好果出来就没那么容易了,市面上的种植和管理方法基本大同小异,为什么有的人种植出来的果子质量好有的质量差?主要还是产地气候问题。凭我七年的种植经验来看,首先种植地雨水要充沛,因为在挂果期的时候如果雨水不足果子就会长不大,而90%的水果都是按大小来划分等级的。
2:避开高温且干燥的地方种植。挂果期的时候种植地如果长时间高温干燥会提前催熟果实,导致果壳又薄又软,果肉酸涩且不饱满。果壳如果没完全长老的话果子就会出现不易保存、上色不均、卖相较差等情况。
3.运输条件要好。百香果外表有一层果蜡,运输的时候一定要小心不要刮花,毕竟是看脸的世界。
推荐在山区种植,本人一直都是在广西山区种,果子质量一直都挺好,附图。
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