先说一点:如果挤出来的奶没有冷藏而是在室温下放置(如果用一次性奶袋或者高温消毒过的奶瓶,那么可以放置三四个小时),那么不用加热直接喂就好饿;对于冷藏的母乳(容器干净的话可以保存三四天),其实直接喂也不是不可以,当然多数人不放心会选择加热一下;如果经过冷冻(冷冻条件下放半年甚至一年都可以),那么才有必要化冻并加热到室温。
如果你在网上搜,几乎所有的信息都说“不能应微波加热母乳”,原因有两条:1、微波炉加热破坏了某些营养;2、微波炉加热可能导致局部过热,可能烫伤孩子。
下面说点我自己的看法:
这两条理由都经不起推敲。加热是否破坏营养,取决于加热的温度和时间。跟传统的加热方式相比,微波炉并不会对食物成分产生加热以外的影响。除非把奶加热到很高温度还维持较长的时间,否则谈不上“破话营养”。因为微波加热效率高,不控制好时间确实容易加热过头。但奶毕竟是液体,很容易混合均匀。在给孩子之前,难道喂奶的人不能确认一下温度是否合适?
当然,这只是说这些“不能”的理由经不起推敲,并不意味着微波炉加热母乳是一种合适的办法。原因在于,不管是用袋子还是奶瓶来装,一般也都是塑料。这些材质不见得是“可微波加热”的。此外,微波炉加热的温度不好控制,如果那边孩子已经哭闹要吃,这边放微波炉里转一会儿,温度过高了,又得去降温,操作起来也很麻烦。尤其是在奶瓶里,如果温度高了,那凉水去降温,有可能瓶子温度降了,但里面的奶温度还高,就真有可能烫着孩子了。
其实,孩子喝的奶并不需要热到37度左右,加热到室温就可以,甚至低一些也没啥。如果家中的水龙头带热水,那么把装奶的袋子或者奶瓶放在热水龙头下冲,边冲边摇动,冲通常两三分中,不觉得“冰凉”也就可以喂了。如果没有热水龙头,那么可以用微波炉加热半杯水,再通过加凉水来调整到合适的温度,然后把奶瓶或者奶袋放进去,翻动促进传热,不“冰凉”也就可以喂了。
很多小宝宝食量小,妈妈奶粉冲多或者是瓶装的牛奶喝不完,有的妈妈会用微波炉热奶。可以吗?
不管是用奶锅还是用微波炉加热,一定要注意加热的时间和温度。微波炉加热原理是利用微波引发奶内部水分子的剧烈震荡,水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热,使奶升温。加热时间过长,温度过高,会使奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响奶质。而且加热时间越长,温度越高,营养的流失就越严重,饮用250ml的奶加热1分钟就够了。
另外一方面,用微波炉加热牛奶容易造成受热不均,喝时如果不注意就会烫到宝宝。
所以,如果用微波炉加热一杯(袋)250毫升左右的牛奶,设定中低火加热时间一分钟左右即可。由于微波炉加热时会产生温度不均匀的现象,所以牛奶加热结束后应搅拌一下再喝,防止被烫伤。如果牛奶的包装袋上没有注明类似“可用微波炉加热”的说明,应将牛奶倒入微波炉专用的容器内,再用微波炉加热。
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