为什么洗葡萄用面粉洗得干净啊

现在，正是葡萄大量上市的季节，很多人都喜欢吃葡萄，葡萄也是我的最爱。每次去了超市都必须买点葡萄。可是，很多人会发现买回来的葡萄很脏，很难清洗，因为夏季虫卵比较多，而且葡萄上面沾染很多灰尘。如果上面的虫卵清洗不干净，吃了是会拉肚子。下面我教大家如何清洗葡萄，把里面的虫卵洗的干干净净。吃的更放心。

第一，买回来的葡萄，用剪刀一个个剪下来装入盆中，千万不要用手去拽下来，这样容易破坏表皮，让细菌进入葡萄里面。

第二，盆中加入适量清水，一勺盐，让葡萄在清水中浸泡10分钟。因为盐有杀菌作用。

第三，在盆中加入适量面粉，用手轻轻揉洗葡萄，因为面粉是碱性，有很好的吸附作用，可以把葡萄上面的灰尘吸附干净。

第四，用面粉洗完之后，再用流动的清水多清洗几遍，这样就可以把葡萄的灰尘和虫卵清洗地很干净。放心的连皮都可以吃了。

这就是清洗葡萄的几个小技巧，在水中加入面粉和盐，面粉可以吸附上面的灰尘和脏东西，盐可以杀菌。这样清洗得葡萄吃的更放心。不会吃的拉肚子。

葡萄怎么洗？为什么用面粉会洗的很干净？我的解答是清水加食盐浸泡。下面我就简单的说一下原因。

葡萄是大家都爱吃的一种夏季水果，味道鲜美，甘甜可口，但是你知道怎么种植吗？

我的家乡是大理宾川，是全国县级最大的早熟优质鲜食葡萄生产基地和晚熟柑桔优势产区，被誉为“高原葡萄城，南国吐鲁番”，也是中国小粒咖啡的发源地。2016年，被列为“国家有机产品认证示范创建区”和“国家农产品质量安全创建试点县”。对于怎么种植葡萄，从小就耳濡目染。

葡萄一般用扦插，每年十二月份到一月份，是葡萄剪枝修剪时节，需要种植的用户会把修剪下来的花芽饱满的枝条，剪成段，保留两个花芽，二十支打成小捆，置阴凉地取河沙将其覆盖，保温保湿，由于宾川冬天气候干燥，温度偏高，一般不会行成霜冻。待年后温度升高，葡萄枝条开始发芽，这个时候就要移栽至田里。待精心管理后，来年就可挂果。

要想葡萄颗粒饱满，必须对葡萄膨果，在葡萄膨果后，一般要做套袋处理，套袋的作用可以隔绝雨水，以及隔离农药喷洒，防病虫害，防鸟啄食，以及更好的上色，不至于弄掉果粉，导致卖样不美观。

成熟后的葡萄，看着粉嫩，果粉保留完好，美观剔透，人见人爱，也能在价格上做更好的支撑，一般袋套好后到上市，大概有二十天到一个月的时间，这个期间葡萄是接触不到农药的，所以葡萄上先前残留的农药基本分解挥发完毕。

所以我们在食用的时候，加少许食盐，清水浸泡3到5分钟，一般就能洗净，葡萄表层白色一般为果粉，均匀分布，是自然形成，无需担心是农药。用面粉洗，主要的作用也就是把表皮上的花粉去除，作用其实不太大。所以在食用时，清水加食盐浸泡洗净即可。