了解骨瓷的人都知道，骨瓷是在传统的陶瓷原料（粘土、长石和石英）中添加动物骨粉后采用高温素烧、低温釉烧二次烧成工艺烧制而成。骨粉原料一般以牛骨粉为最佳，瓷质细腻通透，具有“薄如纸、透如镜、声如磐、白如玉”的特点，兼具日用和艺术的双重价值。
也就是说挑选骨瓷的主要参考：一个是骨粉含量，一个则是烧制工艺。
简单说下个人对骨瓷餐具的使用上的感受，可作为挑选的参考。
① 观感+触感：细腻，轻薄，柔白
用我自己买的这套DUNOON骨瓷茶具作为例子，可以看出颜色是非常柔和的奶白色。
通透度方面则可以自己放个小灯进去看下效果，像这样~透光度很棒！
朋友送的这个 梵高向日葵系列的骨瓷水杯，虽然本人觉得图案有点明艳，但是打光照也是真的美！
② 听觉：清脆。指甲敲上去是脆脆的声音，，好怕用力太大就会碎掉。
③ 坚硬度方面：据说英国知名骨瓷品牌Spode骨瓷每平方英尺的承受力可达17000磅，所以骨瓷还有一个特点就是“坚固耐用”。骨瓷的硬度和在瓷土中加入动物骨粉的含量以及长石和石英粉末的比例密切相关，掌握了合适的配比才能烧制出洁白通透且坚固耐用的骨瓷。
我平时使用骨瓷件都比较小心，坚硬度上个人觉得骨瓷和一般陶瓷倒没太大区别，摔碎的也有，但作为瓷器个人觉得这点倒是无可厚非。
④ 清洗方面：非常好清洗，平时喝茶、喝咖啡，用清水轻轻冲洗一下就ok，但是注意需要使用后立即清洗。也可以用于洗碗机和微波炉，对啦，传热性比较好，注意防烫。
⑤ 注意点：骨瓷不能骤冷骤热，也就是说不要用刚装完滚烫热水的骨瓷杯立即去装冰水，否则容易损伤瓷质甚至产生裂缝。
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