凉粉果是什么植物?
薜荔又名凉粉子、凉粉果、木莲等。攀援或匍匐灌木,叶两型,不结果枝节上生不定根,叶卵状心形。产福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地。瘦果水洗可作凉粉,藤叶药用。
攀援或匍匐灌木,叶两型,不结果枝节上生不定根,叶卵状心形,长约2. 5厘米,薄革质,基部稍不对称,尖端渐尖,叶柄很短;结果枝上无不定根,革质,卵状椭圆形,长5-10厘米,宽2-3.5厘米,先端急尖至钝形,基部圆形至浅心形,全缘,上面无毛,背面被黄褐色柔毛,基生叶脉延长,网脉3-4对,在表面下陷,背面凸起,网脉甚明显,呈蜂窝状;叶柄长5-10毫米;托叶2,披针形,被黄褐色丝状毛。
榕果单生叶腋,瘿花果梨形,雌花果近球形,长4-8厘米,直径3-5厘米,顶部截平,略具短钝头或为脐状凸起,基部收窄成一短柄,基生苞片宿存,三角状卵形,密被长柔毛,榕果幼时被黄色短柔毛,成熟黄绿色或微红;总便粗短;雄花,生榕果内壁口部,多数,排为几行,有柄,花被片2-3,线形,雄蕊2枚,花丝短;瘿花具柄,花被片3-4,线形,花柱侧生,短;雌花生另一植株榕一果内壁,花柄长,花被片4-5。瘦果近球形,有粘液。花果期5-8月。
如何人工种植?
1、育苗
选排灌方便,土层深厚的砂质壤土作苗床,起厢前先施腐熟农家肥作底肥,深翻耙平整厢,厢面宽1.5米。用多菌灵进行土壤消毒,整平泼适量粪水或沼液水,厢面风干后就播种,春播在三月下旬,夏播六月上旬,秋播八月中旬。种植一亩凉粉果需种子55克,播10平方米左右。播种时先将种子用细砂拌匀,然后撒播,播后用过筛垃圾土盖种不见种为宜,春播育苗用薄膜覆盖保温,夏播盖稻草即可。
2、移栽
当苗长到巧厘米即可移苗定植,凉粉果适应性强,可用排水良好地块深耕整厢,亩施农家优质肥2000公斤,碳氨35公斤、钙镁磷巧公斤、钾肥巧公斤。选择晴天下午移栽,行距50厘米,株距33厘米,亩定植4500株,挖穴带土移栽,根系舒展压实,淋定根水。
3、管理
幼苗移栽后5-7天即可追肥,亩施粪水5-7担或尿素5公斤兑水淋施。施肥方法是:苗期宜施氮肥,花期追施磷钾肥。以促果实膨大,提高座果幼苗期易滋生杂草,应浅锄杂草防草荒苗。凉粉果病虫少,一般不须用药,若有病害用多菌灵1500倍防治,虫害用乐果1500倍液防治即可。
4、采收
凉粉果属干果,应待果实变干时分批采收,切勿收嫩果,否则会降低出粉率,收后晒干搓出籽粒风净去杂,即可贮藏出售或制成成品。
生长习性
垂直分布海拔50~800m之间,无论山区、丘陵、平原在土壤湿润肥沃的地块都有程度不同地零星野生分布。
栽培技术
1、选地
整地宜选山地缓坡和排水良好的平地种植,土质以砂壤土和黏壤土均可。结合冬耕,每亩施3000千克农家肥作基肥,同时配施30—40千克过磷酸钙。整细耙平,作成1.2米宽的畦。
2、繁殖方法
用种子繁殖。冬播或春播。冬播在封冻前,春播在解冻后,选色泽深黑、饱满的种子,在畦上按行距30厘米进行条播。覆土1厘米,稍加镇压,浇水,一般15天左右即可出苗。每亩用种1千克。
3、田间管理
(1)间苗补苗生产可分2次间苗。第一次在11月下旬至12月上旬,苗高5厘米左右具4-6片真叶时,按株距5-6厘米间苗;到2月中旬幼苗长至6-8片真叶时,按株距10-12厘米定苗。如要补苗,则应带土移栽,并随后浇水。
(2)追肥生长期较短,故主要以施足基肥为主,追肥主要在4月上旬植株开始现蕾时进行,肥种以磷、钾肥为主。每亩可施饼肥30-40千克,施后要立即浇水;也可用0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施,间隔10天左右连续3-4次,以促进果实饱满。
(3)中耕除草除草应在晴天露水干后进行,时间在孕蕾前进行为好,生长后期不宜除草,以免损伤花蕾。雨季注意排水。
4、病虫害防治
(1)黑斑病4月始发,为害叶片。防治方法:用70%甲基托市津500倍液浸种;发病初期用40%多菌灵800倍液或20%甲基托布津l000倍液喷施。
(2)红蜘蛛5-6月发生,为害叶片。发生期可用20%双甲脒乳油1000倍液喷施防治。
5、采收储藏
采收与加工5月下旬至6月上旬,当植株叶片开始枯黄、顶部种子呈黑色时,趁早晨露水未干时,收割地上部,扎把,晒干脱粒,除去杂质即可。
【大别山鹰】评点:凉粉果又叫薜荔,在我们这里俗称称砣,因其外形似杆称的砣而得名。
薜荔,是一种攀缘性寄生体藤本常绿植物,常以高大树木和岩石作为攀爬寄生体,植株高达数十米,枝叶生长茂盛,当藤叶生长到了十米以上,或生长年龄在五至六年时,薜荔藤条上便开花结果,果实有公有母,母薜荔果内的种子含有丰富的可凝性淀粉质,到夏天薜荔果成熟以后,摘取母薜荔果劈开后,取出种子放入纱布袋中,再拿到清水中搓揉种子洗出淀粉,待一个小时后,便凝固成晶莹剔透的薜荔果凉粉。
薜荔果是天然野生的植物,它不择土质地形,根系发达且扎根深,故耐旱能力较强。但土层深厚,保肥保水好的阴凉土壤更有利于生长,而且结果多。因此,要采用人工栽培就必须选择其适应的生长环境和土质进行,有利于种植成功而获得经济效益。
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