中国历史有很长的饮茶记录,茶对人体有很大的保健功能:
能减少心脑血管发病和死亡风险;
能降低胆固醇和血压;
能有助于防治早老性痴呆;
有抗压和抗焦虑的作用;
还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭等等。
哪些杯子更适合泡茶?
我们常用的泡茶杯子的质地无外乎这么几种:陶质、瓷质、紫砂质(炻器)、玻璃质、金属质、竹木质、石质、纸质、高分子材料制。理论上讲,这些杯子只要是正规产品,都可以用来泡茶。
金属质茶杯以不锈钢材质居多,好清理,但是不透气,容易把茶泡苦涩。
竹木质的杯子往往就地取材地使用,若是长期使用,对其制作工艺还是有一定要求的,否则强度不够或本身的异味会影响茶汤的味道。
石质茶杯会使茶汤降温较快,影响品茶的体验,且容易受茶汤浸染变色。
纸杯泡茶在公共场合很普遍,但是纸杯经开水冲烫后会有某些气味,影响茶汤香气和滋味。
瓷质、紫砂质和玻璃质的茶杯比较适合泡茶,只要掌握好置茶量、水温和浸泡时间,就能泡出一杯甘鲜醇爽的好茶来。
这款玻璃杯的材质不含铅,外观也是精美时尚,不论是用来喝水、喝果汁、喝牛奶还是喝茶,都能把杯子里的液体变成另一种感觉~
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