歙县，是全国五大枇杷产区之一，被国家林业总局命名为“中国枇杷之乡”。歙县的三潭枇杷的栽培历史悠久，已有800多年。目前，歙县三潭枇杷的栽种面积约两万亩，丰年产量可达上万余吨。
俗话说“天上王母蟠桃、地下三潭枇杷”，可见“三潭枇杷”的美味。三潭枇杷特别好吃，以皮薄、肉厚、汁多、香甜，早熟优质而闻名遐迩，享誉海内外。
三潭枇杷主要产于徽州新安江畔的绵潭、漳潭、瀹潭这三个村，“三潭枇杷”由此得名。有诗云“深潭与浅滩，万转出新安。”秀美的新安江上历来水深多潭，最著名的深潭莫过于“瀹潭”、“漳潭”、“绵潭”。而漳潭、绵潭和瀹潭三个村庄，群山环抱，三个大深水潭让这里冬暖夏凉、气候宜人，常年云雾萦绕、雨量充沛，“三潭”特有的气候和优越的生态环境蕴育了口感极佳的三潭枇杷。
初夏的五月，歙县三潭金灿灿黄澄澄的枇杷爬满了枝头，倒映在新安江的绿水中，仿佛一幅美丽的画卷。剥开那薄薄的一层”黄衣裳”，清香扑鼻，吃上一口晶莹剔透的果肉，酸甜可口。
到了枇杷采摘旺季，歙县还会举办“三潭枇杷”节，上千名外地游人和摄影爱好者都会慕名到万亩枇杷园采风摄影，享受采摘乐趣并一饱口福。 歙县“中国枇杷之乡”的美誉，可谓实至名归。
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