夏天没有西瓜怎么能行呢,但是一个西瓜太大了,吃不完只能放冰箱,冰镇吃起来更爽。但是家里老一辈却说隔夜西瓜千万不能吃,到底是为什么呢?
就在前几天,一个小男孩吃了一块放在冰箱两天的西瓜,结果到了晚上身体发烫,上吐下泻。带去医院之后,发现男孩是感染性腹泻,中毒性肠麻痹,电解质紊乱等一系列病症。经过13天的救治,男孩终于痊愈了。
原来是因为隔夜西瓜容易滋生细菌,细菌进入肠道之后,会跟着血液到处跑,导致细菌侵入器官,严重还会引发器官功能衰竭。
西瓜作为植物,会有酶促的生理反应,会加快西瓜的成熟和腐败,也给微生物提供了生长环境。
夏天高温环境,切开的西瓜要是没有防护措施,6个小时就能长出数不清的细菌,简直太吓人!
冰箱经常都是关闭的,里面的细菌比我们想象的要多,西瓜切开了之后,会吸附空气中的细菌,如果直接放进冰箱,细菌一定十分开心。
所以如果西瓜真的吃不完,最好是裹上保鲜膜再放冰箱,而且也不能放太久,尽量早点吃掉。
再说了西瓜是凉性的,夏天大家贪凉,放冰箱再吃,反而会伤害脾胃,到时候反复拉肚子,菊花可受不了。
医生也提醒大家,西瓜最好吃新鲜的,如果放冰箱太久,最好不要吃,尤其是抵抗能力弱的小孩和老人。
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