大雪到了关于节气大雪的由来传统习俗吃的传统食物，你了解吗

“大雪”的由来是天体运动产生的结果，不是谁的主观想像或创造。此时地球北半球感受“阳光”的光和热最少，北半球进入“严寒”季节，“大雪”丶“小雪”丶“小寒”丶“大寒”均表示“寒冷”的呈度。

这个季节气温较低，受气温变化影响人的生理代射也会放缓，感觉天寒地冻，所以我们要加衣服，穿上棉衣棉裤以保暖，以维持生理代射正常进行，否则就会冻伤，特别是暴露的“面部”丶“耳朵”丶“双手”可能会冻伤。

在传统习贯中有“冬补”，一般吨“狗肉”丶“羊肉”吃（中医认为“狗肉丶羊肉丶鹿肉都是大补之物），或用“温补性”的“温补药”吨猪肉吃，这叫“补阳气”，各大药店都会推出“冬补”之药，以推销“中药”展开竞赛，老板会对各药店评比给于奖励。

俺家很早就不“冬补”了，80年代前肉还凭计划供应，生活条件远不如现在，父母到这天也都会“冬补”。80年代中后，家里几乎天天有肉，尽管父亲解放前9岁就从事“中医药”也都不“冬吨冬补”了，也再不花销一分钱用于“补药”上，因为不需要。

“中医药界”有句谚语：“药补不如食补”，这真是“经典之谈”，这和现代“《临床营养学》”观点是一致的，说明中国古传统医家和现代医家认识是一致的，不存在“中西”之差，也说明“真理”只有一个。

在看“中药”中之温补药，其味都“甘辛”，其性主“温热”主升。即“高热量”的激活性因之，配以“高蛋白”丶“脂肪”如“狗肉”丶“羊肉”都是高蛋白物质，猪肉高脂肪这都是“高热量”食物，为机体代射提供足够的“热量”和“动能”。中药中的“甘味”即含糖量较高的植物，如“大枣”丶“枸杞”丶“沙参”丶“红参”等都是含糖较高丶提供热量和动能较强的药物。

说白了，所谓“温补性中药”它就是营养性物质。今天生活好了，食物中营养摄取充足（甚至过剩）自然不需要“药补”了。何况，“中药”中除了“营养”性物质外，还有其他非营养性物质呢，过多食入可能沉积毒素丶产生副作用呢。

至于其他什么“传统习俗”，喜欢就继续。

随着今日大雪节气的到来，大部分地区皆出现了降温，相信大家已经感受到了寒冷的气息愈发明显，天地一派阴寒之象，冻手冻脚的日子又到了。此节气养生的要点应在“藏”字上多下功夫，要注意收敛神气，防止过度开泄，保持肺气清肃。人生活在大自然中，必须要适应季节的变化规律，才能长久。若与大自然的力量相悖，就容易不顺利。所以古人的饮食最注重季节的变化，春食青，夏食红，秋食白，冬食黑，三伏食热，所以伏羊、伏狗无处躲，三冬食寒，亦是如此。推荐给大家的白萝卜，可帮助甲状腺结节患者们顺利过冬。

白萝卜是生活中较为常见的食材，同时也是一种物美价廉的食物，而且食用方法居多，可以凉拌还可以煲汤，正因如此，深受众人的喜欢，而白萝卜也常常被人们称为”赛人参“。其中含有多种营养成分，对人体的健康有着非常好的保护作用，同时也有助于防癌抗癌，更能有效抑制体内癌细胞的成长，还可以加速体内毒素垃圾的排出，对甲状腺结节患者极为友好，可以帮助患者消炎、化瘀消肿，缓解甲状腺结节患者们不适的病症。