螺蛳粉怎么做的

这个提问题的人不知道从哪里看到广西人喜欢吃福寿螺的,也不知道是故意地狱黑还是眼睛不好使,中国人和东南亚都分不清,或者是说自己本身就非常的无知利用这种话题来拉仇恨引起大家的关注,反正可以说的提问者自身出发点就存在问题。
螺蛳粉怎么做的图1

福寿螺并非我国的原生物,而是在上个世纪从国外引进到国内,甚至到了九十年代中后期,福寿螺一度在我国南方的许多地区的农田里面泛滥成灾,由于福寿螺的食用价值不高,味道也比较普通,远远比不上本地的田螺石螺,所以福寿螺的引进并没有变成很受欢迎的食物。

而由于福寿螺繁殖能力特别强,所以在缺少天敌的情况下很快泛滥成灾,稻田里面到处都是这种螺,给水稻造成了非常严重的破坏,为了清理这些福寿螺,人们开始把鸭子赶到稻田里面,甚至有很多人直接捡起福寿螺拿回家敲碎喂食家禽。
螺蛳粉怎么做的图2

而真正吃福寿螺的人非常的少,不只是因为不好吃处理起来又非常的麻烦,更重要的是福寿螺身体里面含有大量的寄生虫,很容易对身体造成重大的危害,而在烹饪福寿螺的时候由于个头比较大,所以用平常我们炒田螺的方式来烹饪很难煮熟杀死福寿螺里面的寄生虫。
螺蛳粉怎么做的图3

虽然说两广的人在饮食方面的确是非常的敢吃,但是在敢吃的前提下还要保证食物的味道和健康安全,而不会说什么都吃,不好吃的东西绝大多数人都不会吃的,广西人其实绝大多数人都不吃福寿螺,只有少数个别好酒又游手好闲的人没事干才会去打福寿螺的主意。

其实有可能会有一些人知识面比较窄,很多东西都不认识很容易弄混了,用现在的说法来说就是眼盲和无知,在南方地区有一种个头非常大的田螺,远远大于一般的田螺,因为品种不一样,个头甚至快接近普通福寿螺的块头,不认识的人会以为那种田螺是福寿螺,很容易造成误会,很多时候一个人无知并没有错,就怕无知的人还出来秀智商拉仇恨就非常让人反感了。

螺蛳粉的做法其实还蛮简单的,现在也有买现成的,直接煮出来就可以了,非常方便,不过这里还是要说一下螺蛳粉的具体做法!

螺蛳粉

首先准备材料:干米粉,螺狮,骨头,酸笋,酸菜,萝卜干,腐竹,花生,生菜,葱花,油,盐,辣椒粉,辣椒油,鸡油,红油豆瓣酱,腐乳,干辣椒,八角,花椒,沙姜,姜,桂皮,香叶,料酒,准备炒锅加水烧热,放入猪骨头,烧开之后捞去浮沫,放入大料继续煮大约一个小时,这个期间用温水将干米粉浸泡一个小时,准备炒锅烧热,放入螺狮将水分炒干,放入鸡油,姜,辣椒粉,腐乳,盐,油,豆瓣酱均匀翻炒,放入辣椒油,料酒,鸡精,将炒好的螺丝放到骨头汤中煮大约一个小时,另起炒锅加油烧热,放入花生米炸至酥脆后盛出备用,放入腐竹,炸脆后盛出备用,将酸菜炒香,准备炒锅烧热,放入酸笋炒干水份,放入油,盐,鸡精,炒出后盛出备用,将萝卜干炒出香味备用,另起锅加水烧热,放入泡好的米粉喝生菜,烫熟后捞出放到大碗中,浇上煮好的螺狮汤,撒上花生米,酸笋,酸菜,萝卜干,腐竹,葱花后就可以了。

螺蛳粉

首先准备材料:干切粉,螺狮,猪筒骨,酸笋,酸豆角,萝卜干,腐竹,炸花生米,黑木耳,青菜,草果,小茴香,香叶,葱花,准备好后将干切米粉放到水中煮开后煮大约分钟,将汤和粉一起放到碗中,青菜清洗干净,放到水中tangible一分钟后捞出,在碗中放入螺丝卤汤,白醋,辣油,放入酸豆角,萝卜干,木耳丝,酸笋,油炸腐竹,花生,最后放入青菜就可以了。

原创文章,作者:小编,如若转载,请注明出处:http://www.ranqigaiguan.com/yhtg/6663.html

(0)
上一篇 2023年 1月 24日 下午4:06
下一篇 2023年 1月 24日 下午4:16

相关推荐

  • 什么鸟长牙齿最好

    现生的鸟类是没有牙齿的。 对于以飞翔为主要运动手段的鸟类来说,减重是极为重要的,为了减重,鸟类的从内部结构到骨骼都发生了不少的变化。所以牙齿对于鸟来说,实在是个累赘了,因此在演化的…

    2023年 1月 2日
  • 开封地名的由来是什么

    你以为是KFC,开封菜嘛~ 开封位于黄河中下游冲积平原的东部,北依黄河,南接黄淮平原,东连华东诸省。辖五县五区,总面积6444平方公里,人口460万,市区从口78万。开封冬寒春暖,…

    2023年 1月 1日
  • 目前最好的苹果品种是什么(山东最好苹果品种排名)

    富士山红苹果, 放冰箱两天后吃, 又甜又脆,可以保持新鲜 对于题主提出的,卫农的观点是目前全国苹果已经是产大于销了,再不宜盲目跟风栽植苹果,尤其是非适生区,更不适宜栽植苹果,就是适…

    2023年 4月 17日
  • 什么样的骨瓷最好,哪个地方的骨瓷最好

    了解骨瓷的人都知道,骨瓷是在传统的陶瓷原料(粘土、长石和石英)中添加动物骨粉后采用高温素烧、低温釉烧二次烧成工艺烧制而成。骨粉原料一般以牛骨粉为最佳,瓷质细腻通透,具有“薄如纸、透…

    2023年 7月 1日
  • 桃子为什么会萎缩的原因,桃子为什么会萎缩呢

    桃子表皮出现萎缩有可能是正常的生理现象,当然也得观察桃子在萎缩以后有没有发生枯萎变重后自然脱落的现象,需要排除病害和管理原因。 果农种桃子都是在用心栽种,看到桃子生长突然有异样,和…

    2023年 7月 2日
  • 瑜伽是什么,瑜伽是什么与什么的结合

    这是一个非常大的命题,仁者见仁,智者见智。没有规定的标准。不仅每个人的对瑜伽的理解千差万别,还包括我们自身对瑜伽的理解会随着生活阅历的增加发生改变。我来谈谈现阶段的我对瑜伽理解和看…

    2023年 1月 3日
  • 瑞典和瑞士是一个国家吗,瑞士与瑞典两个国家原来是一家吗

    瑞典是和丹麦、挪威、芬兰、冰岛五国组成的一个北欧国家。瑞典疆域辽阔,气候模式多样。而瑞士则是一个被阿尔卑斯山脉环绕的内陆国家,气温变化不大。 瑞典是北欧5国中领土面积最大的王国,东…

    2023年 7月 17日
  • 中秋节又称什么节以及它的习俗,中国传统节日300字优秀作文中秋节

    中秋佳节——是团圆节。大家都知道。但中秋节其中还包涵三个节,既祭月节、拜月节、团圆节。 中秋节起源于初唐时期对月的崇拜,按我国古代历法,一年四季分“孟、仲、季”三部分,而八月正好是…

    2023年 5月 16日
  • 什么样的杨桃好吃,种植杨桃有什么要注意的呢

    之前,对杨桃没啥兴趣,觉得没啥味道还挺涩,价格还挺贵。后来因工作关系,在西双版纳傣族自治州呆了一年多。这可真的是开了眼界,真是水果的王国,品质好、价格低,满街都是椰子树、菠萝蜜、木…

    2023年 3月 16日
  • 野生老鹰能不能吃,北方有没有蕨蕨菜

    鲜蕨菜炒肉片 1、将鲜蕨菜去老根,根部大约3厘米切掉,这部分很容易老掉,开水下锅焯水,蕨菜可以一分为二劈开正合适。 2、焯水后冷水投凉,切成3厘米长的段儿,控干水备用。 3、五花肉…

    2023年 3月 13日