在一般的宴席上,同样是上酒上汤还是上其它饮料,其顺序、作用、搭配等形式及内容,中国和西方有着较大的差异。 严格地说,中国人讲究的好像是食饮。因为一方面,中国人将食的位置看得很重、很高,宴席或一般饮食中,中国人很少单纯坐下来喝杯酒,总是要找好下酒料,才合着酒一起饮用。普通人家往往是有了一些好菜,才觉得应喝点酒慢慢品味。
但是，真正的健康是遵循先饮后食规则，这样能增加饱腹感，那么不用节食你也能轻松狂瘦。
所以：先饮后食，专心吃饭，不饿即停
改变饮食习惯，饭前先喝汤或水等流质食物，之后再吃固体食物，吃饭的时候需专心，不做其他事情，建议每一口饭可以咬上至少20次，因为唾液里面会有分解淀粉类的酵素酶，多咬几口，可让淀粉类先分解，而且进到胃部的食物因为分子变小了，也比较好消化，可减轻胃部负担。
慢慢吃也会觉得容易饱，会让食量渐渐的缩小，饱足感也会撑的比较久。基本上，只要吃到不觉得饿了，表示身体已经摄取足够的养分了，可以不用再吃，通常吃到有〖饱〗的感觉，都已经太多了。
关于“饮食二字”为何饮在前，食在后？《天心宗正》是这样看的。
第一：从古人角度来说，这里面的饮更多的意思是指饮酒的意思，食指的是吃饭。因为过去酿酒成本高，制作也需要大量的时间成本。它是对粮食的二次加工，所以在生活中酒的地位是高于粮食的。还能从古人祭祀一定要有酒，这样显得正式、庄重和虔诚看出来酒的重要。因为重要的一定要排在前面，所以饮食把饮放在前面、食放在后面也就不足为奇了。
第二点：语句通顺，从声音结构中饮食念起来比食饮更通顺，并且不容易和其他词语混淆。比如如果念食饮容易和“失音”、“诗音“、“事因”等分不清，组成词就成这样“食饮男女”容易被别人以为是“失音男女”，别人还以为是说不出话的男女了。[呲牙][呲牙]
第三点：饮食在阴阳五行中属火，而饮又带有水的属性，可以克制火，不让火过旺，起到一个平衡的作用。古人们很讲究五行变化中的生克乘纳辱的关系。所以把含有水性的饮放在前面，把食放在后面。
第四点：饮食中的饮除了代表喝酒也代表喝水的意思。因为水的重要性，俗话说：民以食为天，食以水为先。水是人体正常代谢必须的物质，人可以几天不吃饭，但是不喝水超过72小时就会有生命危险。所以把饮食中的饮字放在前面，而把食放在后面。
以上观点就是《天心宗正》对于（“饮食”二字：为什么饮字在前，食字在后？）的回答，不足之处请大家指正，谢谢您的阅读。
非常开心能够回答，
对于谈一谈自己的一些想法，可能不是很专业，但是这是自己的生活经验和理解。
接下来我从两方面来谈一谈。
第一，饮食两个字，我们把它分开的话，一个是饮，一个是食，那么饮是喝的意思，食，是吃的意思。
首先我们先来考虑第一个问题。人之所以能活着靠的是什么，人体是人体绝大部分是由我们的水分组成的，所以有句话说得好说，人可以一个星期可以不吃饭，但是人绝对不可以一个星期不喝水。所以这是为什么我们要把饮子放在前头。嗯，我那不是专门学医的，但是我了解人身体再长时间内是不可以缺水的。
我们从第二方面来讲，现在好多人吃饭都有一个习惯，就是先吃饭再喝汤。但是大家有没有发现一个问题？现在好多人的肠胃都出现了问题，肠胃疾病多发。这个就是和我们的生活习惯和饮食习惯是有关系的。我们家里边儿的老人都知道，吃饭的时候，如果先吃饭先吃馒头，先吃菜再喝汤的话，你会发现不经意之间就吃撑了。如果我们反过来讲，如果我们先喝汤，再吃饭的话，我们这种饱腹感我们自己就可以控制。为什么现代人有那么多肠胃疾病，其实就是和这个饮食习惯是分不开的，如果我们先喝汤再吃饭的话，最起码我们肠胃在消化食物的时候负担没有那么重。从而就能够保证我们的身体健康。
这是我对的简单回答，希望能够帮助大家。
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