海兔怎么做好吃又营养(海兔怎么做好吃)

凉拌海兔子鱼

材料：海兔子鱼干，圆葱，大蒜，醋，生抽，盐，蚝油，香油，香菜

做法

1.海兔子鱼干提前浸泡两个小时，中间换水两次，浸泡好的海兔子鱼切宽段，放在蒸锅中蒸二十分钟左右。

2.蒸好的海兔子鱼用手把鱼肉和鱼骨分离，然后有时间把鱼肉稍微晾干一下，放在大盆中。

3.圆葱切成丝，蒜切成蒜片，放生抽，蚝油，少许醋搅拌均匀。接着加入适量的香油继续搅拌均匀。最后撒点香菜就可以吃啦！近年来，火锅店越开越多，越开越有特色，经营得当的火锅店盈收依然十分可观，这就说明我国的火锅市场并没有饱和，而且未来的前景一定是越来越好的。很多外行人也越来越看好这个行业，投资火锅店前期资金投入大，风险较高，现在火锅食材一站式在国内尤其受欢迎，因其资金投入小，资金货物周转快，压力相对较小，在多种综合因素下，越来越多的投资者目光从火锅实体店转向火锅食材一站式配送。

以前在家吃火锅，那繁杂的准备工作，洗菜、切菜让人望而却步……吃一顿火锅怎么这么难呢?对于懒人一族来讲，饭来张口就是最大的梦想之一。

国内首个以火锅、烧烤食材为主的一站式平台——草缘食尚在26个省数以万计消费者品鉴，无一例差评；近30个国家考察，无一不满意；体验式营销，先尝后买才是真！

六年艰苦研发，为品质坚守。

1.安全：全部无菌化车间生产；

2.健康：全标准化独立小包装；严选原料，严控配方，坚决抵制香精；全程冷链保鲜，去防腐剂化；小锅分餐，严防传染；

3.美味：26省数以万计消费者品鉴，无一例差评；近30个国家考察，无一不满意；体验式营销，先尝后买才是真便利：市区内2小时之内送到家；餐具一应俱全，材质环保可降解，一次使用免洗碗；家庭、商务、礼品、户外都满足；无论一个人，还是一万人，品质涮烤，随时随地，随食随递！

“草缘食尚”能为消费者做什么？

1、方便快捷：家庭火锅、烧烤产品一站式配送到社区，工具、调料、各种涮品烤品应有尽有。

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韭菜炒海兔

做法：1、海兔清洗干净沥干水分取出海兔腹中的透明骨头

2、锅中烧开水将海兔快速焯一下即可

3、焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉

4、处理好的海兔沥干水分备用

5、韭菜洗净切成小段状备用

6、锅中放入底油加热放入姜蒜爆香

7、放入糖和料酒还有海兔大火快速翻炒

8、放入韭菜再放入盐和味精调味均匀即可出锅

荷香牛肋骨

材料：腌好的牛肋骨1000克，青椒圈100克，腊八豆50克，鲜荷叶1张。盐、味精、脆炸粉、色拉油各适量。

做法

1、用鲜荷叶把腌好的牛肋骨包裹好，入笼蒸熟待用。

2、锅里放色拉油烧至五成热，在牛肋排的表面粘匀脆炸粉，投入油锅炸至表面色呈金黄，倒出来沥油后，将肉切成厚片，摆在石板上面待用。

3、锅留底油，投入青椒圈和腊八豆稍炒，等加盐和味精调味后，出锅舀在牛肉上面，即成。

燕麦虾

做法：1、在牡丹虾的背部划一刀，飞水后卷裹成虾球，冰镇待用。

2、把冰镇后的虾球控干水分，加入沙拉酱50克、芥末3克、柠檬汁5毫升拌匀，注意要让沙拉酱裹匀每一个虾球。

3、把裹匀沙拉酱的虾球逐个裹匀燕麦片，然后装盘点缀即可。

黑椒排骨

材料：排骨，黑胡椒粉，葱，姜，蒜，生抽，老抽，料酒，白糖。

做法：1、将葱切段，姜，蒜切片，排骨剁块冷水下锅，放葱结和姜片，煮出血水后捞出冲洗干净控干。

2、另起一锅，放适量油，烧热后放葱姜蒜爆香。随后放排骨翻炒，炒至排骨略微焦黄后放生抽，老抽，料酒炒至上色。

3、现磨一些黑胡椒碎，拌炒出香味，加入适量水，大火烧开后转小火焖煮一小时左右。

4、焖煮至排骨酥软后调入适量白糖，并大火收汁即可。家常菜，各种营养美食，均衡搭配。#韭菜#虾球#黑椒排骨收藏

燕麦虾

做法：1、在牡丹虾的背部划一刀，飞水后卷裹成虾球，冰镇待用。

2、把冰镇后的虾球控干水分，加入沙拉酱50克、芥末3克、柠檬汁5毫升拌匀，注意要让沙拉酱裹匀每一个虾球。

3、把裹匀沙拉酱的虾球逐个裹匀燕麦片，然后装盘点缀即可。